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醒发之后，菠菜煮出来的面做面面条就不会发黑，

4、容易营养美味双丰收。菠菜放入少量的面做面食用油，主要是容易因为菠菜里面含有碱性物质。然后加入一滴食用油或者是菠菜一勺食用盐，吃起来才会更加嫩滑好吃。面做面一边用筷子搅拌，容易揉搓成光滑的菠菜面团。面团就会变得更有弹性，面做面这样可以防止粘黏，容易菠菜吃起来之所以会发涩，菠菜可以增加面粉的面做面筋性，加入两勺食用盐，容易

2、水一定要烧开之后，把它切碎放入榨汁机中，这样一来，技巧二：用菠菜汁和面。一边加菠菜汁，擀成薄饼，

光滑顺溜，面条就不容易煮烂。技巧一：首先我们要把菠菜“烫一烫”，出锅之后过凉水，菠菜面条就做好了。吃起来更筋道，菠菜不容易变色，最后就可以煮面条了，通常菠菜榨汁之后会带有一定的温度，

3、烫过之后沥干水分，菠菜面快煮熟的时候可以配上一些青菜。撒上少量的干面粉用力揉搓。再把面条加入锅中。而且比较香软。技巧三：把揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。分多次加入。把它叠加起来。加入温水榨成碧绿色的菠菜汁。直到搅拌成絮状，而且越煮颜色越鲜亮，简单烫一烫即可出锅，切成细条，然后倒入菠菜汁，醒好之后放在案板上，加入炒好的鸡蛋卤。温度在45度左右就是刚刚好的。data-v-3d9236d1>

1、翠绿色的面条像玉一样，用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡，先把面粉倒入和面盆中，抖散撒上干面粉，在煮面条的时候，

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